Matvarer som kan være greit å holde seg unna ved utbrudd i Ulcerøs kolitt

- hele korn
- melkeprodukter, spesielt søtmelk
- gluten
- råe grønnsaker
- rødt kjøtt
- alkohol
- feit mat
- pannestekt mat

Kom veldig gjerne med andre tips! Her er det jo ingen fasit desverre så man må nesten bare prøve seg frem.

I tillegg kan visstnok Ibux provosere til utbrudd, så jeg har byttet til Paracet. Har også hørt at jerntilskudd kan være heftig for tarmen.

Ny norsk bokutgivelse om lavkarbokost

"Frisk med lavkarbo - nytt liv med riktig mat" av Dr. Sofie Hexeberg slippes av Cappelen Damm forlag 16 mars 2010. Den skal hvertfall jeg ta en titt i. Se hennes hjemmeside for mer info http://www.drhexeberg.no/